Detox..

Os sucos detox ganharam espaço na rotina de quem procura uma vida saudável e são uma boa pedida para toda a temporada de verão. Além de refrescantes, eles ajudam a eliminar as toxinas do organismo e, consequentemente, a manter a dieta em dia.

Mas, afinal, quais os benefícios desses sucos e como eles ajudam no emagrecimento? Segundo a Dra. Sheila Mustafá, os sucos detox ajudam a eliminar agrotóxicos, corantes, conservantes, açúcar e outros tipos de gordura que ingerimos junto com os alimentos e que atrapalham o funcionamento do organismo. A retenção dessas substâncias pode causar cansaço, insônia, mau funcionamento do intestino, retenção de líquidos, dores de cabeça e dificuldade para perder peso.

O suco-verde tem cerca de 200 calorias por copo. Alface, aipo, maçã são alimentos com propriedades diuréticas, que diminuem a retenção de líquidos. O espinafre pode contribuir com um fração de ferro e cálcio, minerais importantes para a circulação sanguínea e ossos, respectivamente. As fruta conferem um sabor doce (o que dá mais prazer) e cítrico (refrescante).


Veja a receita de suco-verde:

Ingredientes:
Uma xícara e meia de água gelada
Uma cabeça de alface americana
Um punhado de espinafre
Uma pera
Uma maçã
Três caules de aipo
Meio ramo de coentro
Meio ramo de salsa
Uma banana
Suco de limão

Modo de preparo:
Acrescente a água no liquidificar e coloque os ingredientes aos poucos, sempre misturando-os. A salsa e o coentro devem ser os últimos a serem acrescentados. Ao final acrescente gelo a gosto.